октябрь 2013

Главной целью поездки в Молдавию было посещение самых больших в мире винных подвалов.

Предприятие «Малые Милешты» расположено возле одноименного села в нескольких километрах от Кишинева. Винзавод был основан в 1969 году. И до сих пор есть вина, сохраняющиеся в известняковых галереях с момента создания производства. На фото — фонтан из красного вина на территории предприятия.

 

Въезд в винные подвалы.

 

Галереи очень широкие и длинные. Внутри передвигаются на автомобилях.

 

Длина всех галерей — около 200 км. Из них используются около 55 км. Глубина — от 30 до 85 метров ниже уровня земли. Каждая галерея-улица имеет свое название на винную тему — Алиготе, Каберне, Шато…

 

В качестве экспоната сохранили одну их машин, которыми здесь резали известняк для строительства.

 

Всего бочек около 3500 штук. Объем каждой бочки — 18 кубометров. Дуб для бочек привозят из Краснодарского края и Крыма. Также здесь много металлических бочек. Объем всех бочек — 65 миллионов литров. В настоящее время используется около 40% этого объема. Можно ехать под землей многие километры, а сбоку будут бесконечные ряды таких бочек.

 

Самое потрясающее в этих подвалах — хранилища бутылок с вином.

 

Сертификат Книги рекордов Гиннеса. В 2005 году «Малые Милешты» занесены в Книгу по двум параметрам: самые протяженные в мире винные подвалы и наибольшая коллекция вин — полтора миллиона бутылок.

 

Бутылки для вина изготавливаются в Кишиневе, а пробка экспортируется из Португалии.

 

Некоторые бетонные стеллажи откатываются в сторону, скрывая помещения, где хранятся особо ценные вина. В этих помещениях работники предприятия прятали вино во время сухого закона 80-х. Часть коллекции в те времена была замурована, а в последствие вновь открыта.

 

Полтора миллиона бутылок.

 

Это одно из самых необычных мест, в которых мне только доводилось бывать. Тут волшебная, сказочная атмосфера и завораживающее зрелище. Настоятельно рекомендую к посещению.

Поделиться: